Imaš rada čokolado in oreščke? Vikend je kot nalašč, da si pripraviš kaj slastnega in zdravega za vnaprej. Sploh če ne ješ zajtrka zato, ker nimaš časa, da bi si ga pripravila! 😁
🛒 Sestavine
- 90 g ovsenih kosmičev
- 25 g kakava v prahu
- 3 jedilne žlice javorjevega (ali agavinega) sirupa
- 3 jedilne žlice kokosovega olja
- ščepec vanilije v prahu
- ščepec cimeta v prahu
- 45 g praženih grobo sesekljanih lešnikov
🔄 Oreščki: Lešnike nadomesti z mandlji, orehi, pistacijami ali indijskimi oreščki. Oreščke vedno dodaj po pečenju, da ostanejo hrustljavi.
Priprava
- Pečico segrej na 180°C.
- V večji skledi zmešaj ovsene kosmiče, kakav v prahu, vanilijo in cimet.
- Dodaj javorjev (ali agavin) sirup in kokosovo olje ter dobro premešaj, da so kosmiči enakomerno obloženi.
- Pekač obloži s papirjem za peko in po njem razporedi mešanico v enakomerni plasti, približno 1 cm na debelo.
- Peci v pečici pri 180°C približno 25 minut.
- Pekač vzemi iz pečice in granolo pusti, da se popolnoma ohladi.
- Ohlajeno granolo razdrobi, zmešaj s praženimi lešniki in shrani v tesno zaprti posodi.
💡 Nasvet: Granola se med pečenjem zdi mehka — to je normalno. Postane hrustljava šele, ko se ohladi. Ne peci predolgo, da ne postane grenko-žgana.
Evola… ena skrb manj za zajtrk! 😁 Dober tek! 😋
Več takih receptov razkrivam v svojih programih Postavna in Fit in Poletna postava. Korak za korakom te peljem po poti do želenega cilja.
Piši na pendl.manuela@gmail.com ali pokliči na 070 730 166.
Klikni TUKAJ in skoči na moj YouTube kanal, kjer te čakajo kratki video posnetki z vadbo, meditacijami in razmišljujočimi iskricami. 🤗