So trenutki, ko sem pri volji, da v kuhinji s pripravo hrane porabim nekaj več časa — in so trenutki, ko želim biti ekstra hitra in izkoristiti čas za kaj drugega. Tako sem si nekaj dni nazaj na hitro pripravila njami kosilo … in to idejo delim tudi s teboj 😊
🥩 Sestavine
Količine prilagodi glede na število oseb.
- Puranje meso (ali katerakoli druga vrsta mesa)
- Bučka
- Malo gorčice
- Olje ali kokosova maščoba
- Sol, začimbe po želji
Priprava
- Meso narežemo in začinimo po okusu. Po želji premažemo z gorčico.
- Bučko narežemo po želji na trakce, kolobarje ali rezine.
- Na olju ali kokosovi maščobi popečemo meso. Ko je dobro pečeno, odstavimo ponev in meso naložimo na krožnik.
- V isti ponvi na hitro — na vsaki strani po minuto ali dve — popečemo bučke.
- Postrezemo takoj.
🔥 Nasvet: Vse skupaj lahko pripraviš tudi na žaru — meso in bučke dobijo lep okus po dimi. Žar je še hitrejši in zahteva manj maščobe.
Dober tek! 😊
Všeč so ti taki hitri recepti? Poglej še ostale blog objave z idejami za zdravo prehrano in vadbo.
Pišite na pendl.manuela@gmail.com ali pokličite 070 730 166.
Skoči tudi na moj YouTube kanal, kjer te čakajo kratki video posnetki z vadbo, meditacijami in razmišljujočimi iskricami. 😊