Slastna in za pripravo neverjetno enostavna sladica iz skute, ki si jo res pripraviš na 1-2-3 😋
V nadaljevanju preveri recept za njami beljakovinsko sladico 🤗
🛒 Sestavine
- 50 dkg albuminske skute (ricotta)
- 2 manjša ali 1 večji skyr (ali grški jogurt)
- 1 žlička sode bikarbone (ali vinskega kamna)
- ½ žličke vanilijeve arome
- 2 jajci
- 8 žlic eritritola (ali ksilitola, kokosovega sladkorja, stevie)
- 7 žlic polnozrnate moke
- 7 žlic kokosovega olja
- 5 žlic mandljev na lističe
- 5 žlic brusnic ali rozin
✨ Preliv
- 1 kisla smetana
- 1 jajce
🔄 Sladilo: Eritritol in ksilitol imata nižji glikemični indeks. Delujeta pa tudi kokosov sladkor in stevia. Začni s 6 žlicami in prilagodi po okusu.
Priprava
- Pečico ogrej na 180 °C. Pekač obloži s papirjem za peko.
- Vse sestavine razen preliva zmešaj skupaj in zlij v pekač.
- Peci ~10–15 minut, nato prelij s prelivom (kisla smetana + jajce) in peci naprej.
- Skupaj peci ~45 minut, dokler pecivo ni zlato rjave barve.
Naj ti odlično uspe 🤗 Dober tek! 😋
Več takih receptov razkrivam v svojih programih Postavna in Fit in Poletna postava. Korak za korakom te peljem po poti do želenega cilja.
Piši na pendl.manuela@gmail.com ali pokliči na 070 730 166.
Klikni TUKAJ in skoči na moj YouTube kanal, kjer te čakajo kratki video posnetki z vadbo, meditacijami in razmišljujočimi iskricami. 🤗