Ali se tudi ti pogosto sprašuješ, kaj pripraviti za kosilo, da bi bilo hitro in zdravo?
Jaz sem si danes pripravila kosilo v dobrih 5 minutah — in res je bilo njami! 😋
Ne verjameš? Preveri … tukaj je recept za ekspresno hitro, zdrav in okusen obrok.
🛒 Potrebuješ
- piščančje prsi
- skodelica mešane zelenjave (brokoli, cvetača, korenček, grah)
- 1–2 jedilni žlici skute (lahko tudi skyr ali pravi grški jogurt)
- po želji čisto malo belega vina
- malo olja ali kokosove maščobe
- rožmarin (svež ali suh) — ali druge dišavnice po okusu
- sol, mleta rdeča paprika — ali druge začimbe po okusu
👩🍳 Priprava
- Začini piščančje prsi.
- V eni posodi zavri vodo in skuhaj mešano zelenjavo.
- V drugi posodi segrej maščobo in popeci meso na obeh straneh.
- Meso zalij z malo vode. Po želji dodaj čisto malo belega vina.
- Vmešaj skuto, skyr ali grški jogurt ter dodaj rožmarin ali druge dišavnice.
- Dobro premešaj in pusti, da se kuha še par minut.
- Ko je oboje kuhano, postrezi še toplo.
💡 Nasvet: Zamrznjena mešana zelenjava je tvoj najboljši prijatelj za hitro kosilo — ne potrebuje odmrzovanja, skuhaš jo v 3–4 minutah in je bogata z vitamini ter vlakninami.
Dober tek! 😋
Če poznaš koga, ki bi pod budnim očesom osebne trenerke lažje dosegel cilj, me pokliči na 070 730 166 ali piši na pendl.manuela@gmail.com.