Prehrana & Recepti

Pirin-ajdov kruh, brez kvasa in brez jajc

V prostih trenutkih rada raziskujem nove okuse in ustvarjam preproste, a zdrave recepte — idealne za vse, ki imate radi doma pripravljeno hrano brez nekega posebnega kompliciranja.

Tokrat sem v kuhinji zmešala nekaj preprostih sestavin, nastal pa je zdrav in noro dober KRUH 😋 ki čudežno izgine 😁

Če si ga želiš speči tudi sama, izvoli RECEPT! 🤗💚

🍞 1 hlebček
⏱ ~65 minut
🌱 Brez kvasa, brez jajc

🛒 Sestavine

  • 150 g pirine polnozrnate moke
  • 300 g ajdove moke
  • 2 čajni žlički sode bikarbone
  • 1 žlica lanenih semen + 3 žlice vode (pusti stati cca 10 min)
  • 2–3 žlice sončničnih semen
  • 150 ml mineralne vode
  • 250 ml jogurta
  • 1–2 čajni žlički soli
  • 1 žlica olivnega olja (po želji)
  • 1–2 jedilni žlici sončničnih semen za dekoracijo

Priprava

  1. Lanena semena namakaj v 3 žlicah vode cca 10 minut, da se zmes zgosti.
  2. Vse sestavine dobro premešaj v večji skledi.
  3. Zmes položi v pravokoten pekač, obložen s papirjem za peko.
  4. Po želji potrosi z dodatnimi sončničnimi semeni.
  5. Peci 50 minut v predogreti pečici na 180°C.
  6. Ko je kruh pečen, ga vzemi iz pečice in pusti, da se ohladi.
  7. Privoščij si ga s kakšnim okusnim zdravim namazom.
📌 Kruh naréži na rezine in jih daj zamrznit — jemljej ven sproti, po potrebi. Itak se hitro odtalijo 😁

Evola… Naj ti odlično uspe! 💚 Dober tek! 😋

Če te zanimajo moji jedilniki z recepti za lepo postavo, odlično počutje in trdnejše zdravje, preveri:

Piši na pendl.manuela@gmail.com ali pokliči na 070 730 166.

Brezplačen posvet →

Klikni TUKAJ in skoči na moj YouTube kanal, kjer te čakajo kratki video posnetki z vadbo, meditacijami in razmišljujočimi iskricami. 🤗

Recept
Pirin kruh
Ajdov kruh
Brez kvasa
Brez jajc
Zdrava prehrana
Prehrana & Recepti

← →

Izberi brezplačno e-knjigo

Vpiši svoje podatke in izbrano e-knjigo ti brezplačno pošljem na tvoj e-mail.

Prejemaj uporabne vsebine. Odjava možna kadarkoli.